LIMONADA COM COCO

Pense numa bebida refrescante! A combinação do suco de limão com o leite de coco é perfeita e as folhas de hortelã dão aquele perfume a mais. A textura é de frapê, para transformar em drinque é só colocar rum e basta fechar os olhos pra se sentir na praia no caribe colombiano.

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. No liquidificador coloque o leite de coco, as folhas de hortelã, o caldo dos limões, o açúcar e 2 xícaras (chá) de cubos de gelo. Bata bem, por cerca de 2 minutos, para triturar o gelo até a bebida formar uma espuma e ficar com a consistência de frappé. Sirva a limonada em dois copos altos e complete com mais cubos de gelo a gosto.
  2. LIMONADA QUE VIRA DRINQUE
  3. Para transformar a limonada em drinque, adicione ¼ de xícara (chá) de rum ao preparo.
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